Czwartek, 23 Października 2014 | Imieniny: Edwarda, Marleny, Seweryna | Pogoda: 6°C, 1016 hPa, wiatr 19.2 km/h    | zobacz prognozę » ch24 na komórkę
Prześlij swój materiał

Flesz:

  • "Marzenia wydają się głupie tylko ludziom, którzy ich nie mają." - Peter Reese
Strona głównaCiekawostki
Rozmiar tekstu: A A
Artykuł Sponsorowany, Manufaktura

Urządzamy spiżarnię

No i stało się! 23 września nastała kalendarzowa jesień i pożegnaliśmy lato na bardzo długi czas. Możemy jednak utrwalic jego smak, robiąć przetwory, które w szczelnie zamkniętych słoiczkach przetrwają do zimy i w długie, chłodne wieczory przypominać nam będą, jak smakuje lato. Oczywiście potrzebujemy odpowiedniego miejsca do przechowywania tych wszystkich smakołyków, a mianowicie spiżarni. Spiżarnia to magiczne miejsce w naszym domu, w którym znajdują się najlepsze na swiecie konfitury, soki i przetwory. Najlepsze - bo wykonane domowym sposobem, według przepisu babci.

Wiele osób błędnie uważa, że wygospodarowanie miejsca na własną spiżarnię możliwe jest tylko w dużych domach. To nieprawda! Spiżarnia wcale nie musi być duża, ważniejsze aby była pojemna. Metr na półtora w zupełności wystarczy. Nie obowiązuje tu zasada minimalizmu - im więcej w niej półek, szafeczek i schowków tym lepiej, ponieważ będziemy tu przechowywać wszystko, co nadaje się do spiżarni: wspomniane już domowe przetwory, ale także zapasy zywności oraz napoje. Wykorzystajmy też miejsce na drzwiach spiżarni. W tym celu można zamontować małe koszyki, w których przechowywać będziemy drobniejsze produkty. Jeżeli wystarczy nam miejsca możemy trzymac w spiżarni również rzadko używane garnki, miski i inne sprzęty kuchenne. W ten sposób odciążymy nieco załadowane po brzegi szafki kuchenne.

Reklama | Czytaj dalej »

Jeśli jednak mamy mało miejsca w kuchni, dobrym rozwiązaniem będzie wysuwana, pojemna szafka, z dużą ilością szuflad oraz koszyków, która będzie pełniła funkcję minispiżarni.

Dla utrzymania odpowiedniej higieny w spiżarni warto zadbać o odpowiednie podłoże. Najwygodniej będzie wyłożyć podłogę płytkami ceramicznymi, ponieważ są łatwe w utrzymaniu czystości. Jeżli natomiast zdecydujemy się na drewnianą podłogę, należy pamiętać o zabezpieczeniu jej bejcą lub lakierem, aby mogła służyć nam jak najdłużej. Ściany pomalujmy farbą lateksową, którą można zmywać w razie potrzeby. Pamiętajmy też, aby naszą spiżarnię wietrzyć przynajmniej raz w tygodniu. Przechowywane produkty nie mogą być narażone na działanie promieni słonecznych, najlepiej aby spiżarnia była zaciemniona. Optymalna temperatura panująca w spomieszczeniu nie powinna przekraczac 15 stopni Celsjusza, aby produkty się nie psuły.

Warto też zaopatrzyć się w pojemniki przeznaczone do przechowywania żywności sypkiej typu: kasza, ryż, makaron czy mąka. W ten sposób w spiżarni będzie panował porządek i łatwiej będzie nam się po niej poruszać. Odpowiednie będą pojemniki szklane, ponieważ nie wchodzą w reakcje chemiczne z pożywieniem, dodatkowo chronią przed zawilgoceniem czy wysychaniem. Można użyć również pojemników plastikowych, jednak należy zwrócić uwagę, aby posiadały symbol kieliszka i widelca na opakowaniu, co oznacza że są przystosowane do kontaktu z żywnością. W celu lepszej organizacji możemy samodzielnie przygotować naklejki lub zawieszki na produkty.

Jeśli dysponujemy większą przestrzenią, możemy dodatkowo zagospodarować w spiżarni mały kącik na mopy, miotły i ściereczki. Należy jednak pamiętać o tym, aby odpowiednio odseparować środki chemiczne od produktów spożywczych.

Zauważyłeś błąd w artykule? Napisz nam o tym

Artykuł pochodzi z portalu www.chojnice24.pl

Brak komentarzy

    Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Ch24.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Dodawanie komentarzy do tego artykułu zostało zablokowane.

      Zaloguj się

      Pozdrowienia dodaj

      0 znaków

      Kursy walut

      Kupno Sprzedaż Kupno Sprzedaż
      USD USD 328.00 340.00 DKKDKK 56.00 57.50
      EUREUR 417.00 429.00 RUBRUB 7.60 8.60
      CHFCHF 345.00 357.00 NOKNOK 49.70 51.20
      GBPGBP 530.00 545.00 SEKSEK 45.10 46.60
      Aktualizacja: 2014-10-22 18:00
      Kursy walut dostarcza Kantor Promes.

      Sondaże Ch24 archiwum »

      Czy Janusz Trzebiatowski powinien dostać honorowe obywatelstwo Chojnic?




      Wyniki Lotto

      LOTTO 2014-10-22

      • 11
      • 14
      • 20
      • 39
      • 43
      • 46