Wtorek, 24 Stycznia 2017 | Imieniny: Felicji, Roberta, Sławy | Pogoda: 1°C, 1027 hPa, wiatr 4.8 km/h    | zobacz prognozę » ch24 na komórkę
Strona głównaZdrowie
Rozmiar tekstu: A A
Biuro Rzecznika Praw Pacjenta

Szpitalne jedzenie pod lupą

Do Rzecznika Praw Pacjenta wpływają sygnały dotyczące niedostatecznej jakości żywienia w podmiotach leczniczych. Rzecznik wystąpił do Głównego Inspektora Sanitarnego z prośbą o przeprowadzenie kontroli żywności oraz jakości żywienia w podmiotach leczniczych.

 

Krystyna Barbara Kozłowska proponuje, aby Główny Inspektor Sanitarny zlecił państwowym powiatowym inspektorom sanitarnym przeprowadzenie doraźnych kontroli/inspekcji we wszystkich podmiotach leczniczych wykonujących działalność leczniczą w rodzaju stacjonarne i całodobowe świadczenia zdrowotne.

Reklama | Czytaj dalej »

Rzecznik przypomina, że podmiot leczniczy jest zobowiązany zapewnić wyżywienie adekwatne do stanu zdrowia pacjenta. Obowiązek ten nakładają m.in. ustawa o działalności leczniczej oraz ustawa o świadczeniach opieki zdrowotnej finansowanych ze środków publicznych. Wyżywienie powinno być dostosowane do zaleceń lekarza czy też szpitalnego dietetyka, zwłaszcza w sytuacji diety ustalanej z dnia na dzień lub chorób żywieniowozależnych jak cukrzyca, otyłość czy nadciśnienie. Ponadto powinno być dobrane do różnych grup wiekowych i środowiskowych, w szczególności biorąc po uwagę najmłodszych pacjentów, osoby starsze, pacjentów po przebytych operacjach czy też kobiety po porodzie.

Obecnie większość szpitali decyduje się na korzystanie z usług firm cateringowych. Jednakże to dyrektorzy szpitali, pomimo podpisanej umowy z takimi firmami, odpowiadają za bezpieczeństwo zdrowotne pacjentów.

Rzecznik Praw Pacjenta poprosił o przekazanie zbiorczego raportu obejmującego wyniki przeprowadzonych kontroli/inspekcji do dnia 30 czerwca 2016 r. W chwili obecnej oczekuje na odpowiedź Głównego Inspektora Sanitarnego.

Pismo zostało również wysłane do wiadomości Prezesa Rady Ministrów, Ministra Zdrowia oraz Dyrektora Instytutu Żywności i Żywienia.

W odpowiedzi Dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia wskazuje na konieczność uregulowania tego problemu w jednolitym akcie prawnym wydanym przez Ministerstwo Zdrowia oraz na potrzebę zatrudnienia w szpitalach odpowiednio wyszkolonego personelu, który zapewni właściwą organizację żywienia i stałe elementy kontroli jego jakości.

Zauważyłeś błąd w artykule? Napisz nam o tym

Podobne tematy:

Artykuł pochodzi z portalu www.chojnice24.pl

7 komentarzy

~Po sesji powiatowej był przebrany za św. Mikołaja
Na to ma czas, tylko nie na sprawy szpitala, którym zarządza. Coraz więcej pacjentów jest niezadowolonych i coraz lepsi lekarze specjaliści odchodzą. Ciekawe dlaczego? Może odpowie dyrektor zamiast bawić się w św. Mikołaja.
24 Stycznia 2016, godzina 12:29
Oceniono 8 razy 6
~Może dyrektor szpitala jeszcze za mało zarabia, że nie zajmuje się wyżywieniem w jego szpitalu,
tylko biega od sesji powiatowej do sejmiku wojewódzkiego i nie ma czasu na najważniejsze sprawy szpitala. Ale ma czas na gnojenie bardzo dobrego lekarza, że oskarżył go o prawie 100 tys. zł. Chociaż innych lekarzy po cichutku zwolnił za jeszcze gorsze przekręty. Koleś kolesiowi nie zrobi krzywdy. Jeszcze trochę i wyjedziemy z wami, bo za dużo sami macie na sumieniach. Kolesie z PO i Arszenika.
24 Stycznia 2016, godzina 12:25
Oceniono 7 razy 5
~@Waleria
Psu czy kotu daje się jedzenie według jego wieku i wagi, a jeśli jest chory to dodatkowo są karny specjalistyczne wspomagające leczenie.

Tymczasem ludzi w szpitalach (w chojnickim z pewnością) karmi się wszystkich identycznymi porcjami bez względu na wiek, wagę, wzrost i jednostkę chorobową, z którą się znalazł na oddziale. Wszyscy dostają dokładnie to samo g. bez cienia wartości odżywczych.

24 Stycznia 2016, godzina 11:54
Oceniono 2 razy 2
~cukrzyca
Dieta dla cukrzyków w chojnickim szpitalu to PORAŻKA. Nabiał na śniadanie, biały chleb, biały ryż, słodki mus jabłkowy. "Wędliny" serwowane na śniadania i kolacje do niczego nie są podobne. Ostatni posiłek o 18, również w przypadku kobiet w ciąży z cukrzycą. Nie trzeba mówić nikomu, że po takich zestawach i unieruchomieniu w łóżku poziom cukru szaleje.
23 Stycznia 2016, godzina 18:53
Oceniono 4 razy 2
~do Walerii
Nie bądź taka mądra prawdopodobnie pracownico szpitala. Jedzenie jest okropne i mało kaloryczne. Nie każdy może samodzielnie zejść do sklepiku, jak bezczelnie sugerujesz. Pacjenci do szpitala w roznym stanie. Dlaczego w innych szpitalach jedzenie jest na lepszym poziomie? Z samą jakością leczenia pani Walerio też bywa różnie. Pacjenci wiedzą to najlepiej.
23 Stycznia 2016, godzina 15:04
Oceniono 12 razy 0
~Waleria
Czy wy do szpitala idziecie się leczyć czy najeść . Zawsze można w sklepiku coś dokupić jak komuś szpitalne jedzenie nie smakuje lub porcje są za małe.
23 Stycznia 2016, godzina 14:17
Oceniono 19 razy -9
~mirek
Przez 3 tyg. byłem pacjentem chojnickiego szpitala a potem 2 tyg .przebywałem w Gdańsku Róznica w wyzywieniu pacjentó ; jak dzień do nocy na korzyść Gdańska?!
23 Stycznia 2016, godzina 08:41
Oceniono 15 razy 7

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Ch24.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Dodaj komentarz

Zaloguj się lub dodaj komentarz jako gość

Zalogowani użytkownicy mogą otrzymywać powiadomienia o nowych komentarzach. Zaloguj się

Zaloguj się

Pozdrowienia dodaj

0 znaków

Kursy walut

Aktualne kursy w kantorze PROMES
Kupno Sprzedaż Kupno Sprzedaż
USD USD 402.00 412.00 DKKDKK 57.80 59.30
EUREUR 432.00 442.00 RUBRUB 6.30 7.40
CHFCHF 401.00 414.00 NOKNOK 47.80 49.30
GBPGBP 502.00 514.00 SEKSEK 45.00 46.50
Aktualizacja: 2017-01-24 18:47
Kursy walut dostarcza Kantor Promes.
Kursy dla transakcji powyżej 3000 PLN
Kupno Sprzedaż Kupno Sprzedaż
USD USD 405.00 409.00 DKKDKK 58.30 59.00
EUREUR 435.00 438.90 RUBRUB 6.30 7.40
CHFCHF 404.00 410.00 NOKNOK 48.30 49.00
GBPGBP 505.00 511.00 SEKSEK 45.50 46.20
Aktualizacja: 2017-01-24 18:47
Kursy walut dostarcza Kantor Promes.

Sondaże Ch24 archiwum »

Czy korzystałbyś/korzystałabyś z usług wypożyczalni rowerów w Chojnicach? -




Ceny paliw2017-01-24

E95 E98 ON LPG
123 Statoil 4.69 zł 5.04 zł 4.66 zł 2.01 zł
BP 4.73 zł 5.11 zł 4.72 zł 2.04 zł
Lotos Optima 4.71 zł - 4.66 zł 2.01 zł
MZK 4.68 zł 4.88 zł 4.64 zł 2.04 zł
Orlen 4.73 zł 5.08 zł 4.67 zł 2.02 zł
PKS 4.73 zł - 4.69 zł 2.02 zł