Uwaga na zdrowie...
Kiedy wchodzimy do sklepu, mamy niejednokrotnie problem co kupić, jakiej firmy produkt wybrać, którÄ… jego odmianÄ™, jak dobrze skorzystać z szerokiej oferty rynkowej? Czasem na nasze decyzje wpÅ‚ywajÄ… ostatecznie takie czynniki ekonomiczne, jak dochody lub cena. Nieraz jesteÅ›my też zachÄ™cani do zakupu intensywnÄ… reklamÄ… czy też innÄ… formÄ… promocji, np. degustacjÄ….Na rynku pojawiajÄ… siÄ™ nowe wyroby, a póÅ‚ki sklepowe zachwycajÄ… nas atrakcyjnymi, barwnymi opakowaniami. Przyjrzyjmy siÄ™ niektórym z nich...
Po pierwsze - powinniÅ›my posiadać pewnÄ… wiedzÄ™ żywieniowÄ…, a na naukÄ™ w tym zakresie nigdy nie jest za późno. Zawsze trzeba mieć na uwadze Å›cisÅ‚y zwiÄ…zek pomiÄ™dzy naszym odżywianiem a zdrowiem. Warto wiÄ™c wiedzieć, które produkty powinny siÄ™ znaleźć w naszym jadÅ‚ospisie, co one nam oferujÄ… - jakie skÅ‚adniki odżywcze, jak je Å‚Ä…czyć - abyÅ›my mogli je najlepiej wykorzystać. Rzetelny producent, który szanuje klienta oraz dba o dobre imiÄ™ swojej firmy umieszcza na opakowaniu swojego wyrobu wszystkie ważne i potrzebne informacje czyli: datÄ™ przydatnoÅ›ci do spożycia, sposób przechowywania, skÅ‚ad jakoÅ›ciowy produktu - czyli zawartość energii (kalorii), oraz skÅ‚adników odżywczych - czyli tÅ‚uszczu, biaÅ‚ka i wÄ™glowodanów (najczęściej w 100 g). Unikajmy produktów, na których brakuje takich informacji. Niższa cena nie jest warta naszego zdrowia.
PowinniÅ›my szczególnÄ… uwagÄ™ zwracać m.in. na miejsce zakupów, bowiem niewÅ‚aÅ›ciwe przechowywanie żywnoÅ›ci w sklepach czy na straganach, bez zachowania odpowiedniej higieny, wpÅ‚ywa na jej jakość. Warto wiÄ™c zwrócić uwagÄ™, czy produkty nie sÄ… narażone na intensywne dziaÅ‚anie promieni sÅ‚onecznych, czy jest wÅ‚aÅ›ciwa temperatura ich przechowywania itp.
Należy wykorzystywać zwiÄ™kszonÄ… podaż na rynku produktów sezonowych. Na przykÅ‚ad owoce i warzywa jeść jak najwiÄ™cej w postaci Å›wieżej, nieprzetworzonej, latem i jesieniÄ…. Przetwory zaÅ› zostawić na okres zimowy i wczesnowiosenny. W wiÄ™kszym stopniu powinniÅ›my wówczas wykorzystywać mrożonki, bowiem majÄ… one w tym okresie wiÄ™cej witamin niż sprzedawane na wagÄ™ surowce Å›wieże.
ReasumujÄ…c, pragniemy w tym miejscu poprzez pomoc w wyborze odpowiednich produktów spożywczych, wpÅ‚ynąć na jakość żywienia, a w konsekwencji na kondycjÄ™ fizycznÄ… i psychicznÄ…, czyli zdrowie naszych czytelników.
DziÅ› zwracamy uwagÄ™ na dwa produkty, które dostÄ™pne sÄ… w naszych chojnickich sklepach:
Polska margaryna Flora Bioactiv, odpowiednik zagranicznego produktu „Benecol” (Intermarche, Igo, Resler, Kaufland) - należy do tzw. żywnoÅ›ci funkcjonalnej – oddziaÅ‚uje pozytywnie na zdrowie poprzez zdolność obniżania cholesterolu we krwi dziÄ™ki zawartoÅ›ci stanoli roÅ›linnych. ChcÄ…c zaobserwować sukces w tym wzglÄ™dzie w ciÄ…gu dwóch tygodni należy jeść 25g „Flory” dziennie. W praktyce oznacza to, że powinno siÄ™ smarować niÄ… Å›rednio 2-3 kromek pieczywa w ciÄ…gu dnia. Kobiety w ciąży i karmiÄ…ce oraz dzieci poniżej 5-go roku życia powinny spożycie „Flory” skonsultować ze swoim lekarzem. Wynika to z faktu, że w tym okresie cholesterol jest niezbÄ™dny dla prawidÅ‚owego rozwoju mÅ‚odych organizmów.
Biojaja - dajÄ… siÄ™ zauważyć w markecie Resler, ostatnio również w Kauflandzie - to produkowane przez firmÄ™ Roland Baborów Grupa Rolimpex jaja zdrowotne zawierajÄ…ce jod, selen i witaminÄ™ E.
Firma ta opracowaÅ‚a i opatentowaÅ‚a technologiÄ™ dodawania tych skÅ‚adników odżywczych do paszy kur niosek. Te niezbÄ™dne dla zdrowia skÅ‚adniki poprzez organizm kury przekazywane sÄ… idealnie do żóÅ‚tka jaja przez co uzyskany produkt jest znacznie lepszy , uniwersalny i bardziej bezpieczny niż jodowana sól, bo nie dostarcza tak groźnego w dzisiejszej diecie sodu. Ponadto obecność w żóÅ‚tku tych jaj tak silnych antyoksydantów jak selen i witamina E sprawia, że stajÄ… siÄ™ one jednym z produktów unieszkodliwiajÄ…cych tzw. wolne rodniki, czyli „pociski biologiczne” uszkadzajÄ…ce komórki organizmu czÅ‚owieka.
Reklama | Czytaj dalej »
Katarzyna Karpus, Sabina Budkiewicz
Poradnia Dietetyczno-Å»ywieniowa NZOZ „GEMINI”
Tel. 052/3974033
Podobne tematy:
Najnowsze:
REKLAMA:
- Komentarze Chojnice24 (2)
- Komentarze Facebook (...)
2 komentarze
Komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Dodaj komentarz
Komentarze publikowane sÄ… dopiero po sprawdzeniu przez moderatora!