Sobota, 18 Maja 2024 | Imieniny: Alicji, Edwina, Eryka chojnice24 na komórkę
Strona głównaChojnice
Rozmiar tekstu: A A
Miejska Biblioteka Publiczna

Jak to z czekoladą było?

W czwartek 15 lutego 2024 roku w Wypożyczalni i Czytelni dla Dzieci odbyło się kolejne spotkanie młodzieżowego Dyskusyjnego Klubu Książki. Tym razem omawiano książkę pt. „Moc czekolady. Opowieść o Wedlach i czekoladzie” autorstwa Anny Czerwińskiej-Rydel.


Książka wydana jest bardzo ciekawie. Posiada piękną okładkę i wiele informacji historycznych podanych w pasjonujący sposób. Nie obyło się także bez przepisów na słodkie co nieco. Przygodę z czekoladą rozpoczynamy w 1013 r. p.n.e., a kończymy w 1960. Na przestrzeni lat zapoznajemy się z legendą opowiadającą o pierwszym napotkaniu drzewa kakaowca i jego słodko-gorzkich nasion. Można przeczytać o tym, jak stopniowo zmieniała się forma i zastosowanie „napoju bogów”. Swobodnie przechodzimy przez historię kilkupokoleniowej rodziny Wedlów, która, zafascynowana cukiernictwem i brązowymi nasionami, buduje swoje imperium czekoladowe w Warszawie. Skala przedsięwzięcia nawet teraz wydaje się czymś niewyobrażalnym do wykonania.

Reklama | Czytaj dalej »

Moderatorka postanowiła urozmaicić spotkanie, pokazując i przygotowując meksykańską wersję kakao. Klubowiczki włączone zostały w przygotowania. Prażone ziarna trzeba było obrać ze skorupek, ubić w moździerzu na jak najbardziej gładką masę (nie jest to proste), zagotować z mlekiem i przyprawami korzennymi. Dodano też mączkę kukurydzianą dla zagęszczenia napoju. Tradycyjnie przygotowany napój kakaowy nie smakuje tak samo jak czekolada, do której jesteśmy obecnie przyzwyczajeni, uczestniczki więc chętnie delektowały się wyjątkowym napojem. Aby jeszcze bardziej dosłodzić sobie rozmowę, każda z klubowiczek przyniosła na spotkanie jakąś słodycz wedlowską. Tradycyjna czekolada w kostkach skończyła się jako pierwsza.

Po spotkaniu i przede wszystkim po przeczytaniu książki o rodzinie Wedlów, czekolada i spojrzenie na nią już nigdy nie będzie takie samo. Zawsze będzie pojawiać się sentyment i przypominać się będą niesamowite historie opowiedziane przez Annę Czerwińską-Rydel… Książkę serdecznie polecamy każdemu. Można po nią sięgnąć w Wypożyczalni i Czytelni dla Dzieci.

Zauważyłeś błąd w artykule? Napisz nam o tym

Artykuł pochodzi z portalu www.chojnice24.pl

Brak komentarzy

    Komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

      Dodaj komentarz

      Komentarze publikowane są dopiero po sprawdzeniu przez moderatora!

      Zaloguj się lub dodaj komentarz jako gość

      Zalogowani użytkownicy mogą otrzymywać powiadomienia o nowych komentarzach. Zaloguj się

      Zaloguj się

      Kursy walut

      Aktualne kursy w kantorze PROMES
      Kupno Sprzedaż Kupno Sprzedaż
      USD USD 393.00 403.00 DKKDKK 50.20 53.90
      EUREUR 423.00 430.00 RUBRUB 4.16 4.43
      CHFCHF 428.00 438.00 NOKNOK 31.20 33.90
      GBPGBP 493.00 502.00 SEKSEK 35.60 36.70
      Aktualizacja: 2024-05-18 12:49
      Kursy walut dostarcza Kantor Promes.
      Kursy dla transakcji powyżej 3000 PLN
      Kupno Sprzedaż Kupno Sprzedaż
      USD USD 393.00 398.00 DKKDKK 50.30 53.80
      EUREUR 424.50 429.00 RUBRUB 4.16 4.43
      CHFCHF 429.00 435.50 NOKNOK 31.30 33.80
      GBPGBP 495.00 501.00 SEKSEK 35.70 36.60
      Aktualizacja: 2024-05-18 12:49
      Kursy walut dostarcza Kantor Promes.

      Sondaże Chojnice24 archiwum »

      Weźmiesz udział w chojnickiej Nocy Muzeów?



      Ceny paliw2024-05-17

      E95 E98 ON LPG
      BP 6.87 zł 7.57 zł 6.92 zł 2.68 zł
      Circle K 6.82 zł - 6.87 zł 2.65 zł
      Mol Chojnice 6.87 zł - 6.89 zł 2.68 zł
      MZK 6.75 zł 7.39 zł 6.79 zł 2.65 zł
      Orlen 6.84 zł 7.59 zł 6.89 zł 2.68 zł
      PKS 6.78 zł - 6.84 zł 2.65 zł

      Drogi Użytkowniku,

      przedstawiamy podstawowe informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych podczas korzystania z naszego portalu. Zamykając ten komunikat (poprzez kliknięcie "X", przysiku "Przejdź do serwisu") zgadzasz się na opisane niżej działania.

      Wykorzystanie danych

      Masz pełne prawo zgłosić podmiotowi przetwarzającemu Twoje dane osobowe żądanie dostępu do tych informacji, ich poprawienia, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.

      Zakres i cele przetwarzania Twoich danych oraz szczegółowe informacje o Twoich prawach opisane zostały w Polityce prywatności oraz Regulaminie portalu, z którymi możesz zaponać się w każdej chwili.

      Pliki cookies

      Stosujemy pliki cookies i inne podobne technologie w celu:

      Zakres wykorzystania plików cookies możesz określić w ustawieniach Twojej przeglądarki. Nie wprowdzając zmian zgadzasz się na zapisywanie plików cookies w pamięci Twojego urządzenia.

      Szczegółowe informacje nt. sposobu wykorzystania plików cookies znajdziesz w Regulaminie portalu.

      Przejdź do serwisu Zamknij